先来了解下药品、食品、保健食品、特医食品的概念。
根据《药品管理法》中对“药品”的定义。药品是用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质被称为药品。包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。
根据《食品安全法》中对“食品”的定义,食品是指所有供人类食用或饮用的,不以治疗为目的的成品和原料。包括加工食品、半成品和未加工食品。所以,食品包含保健食品和特医食品。但有些药食同源的药品也可以被称为食品。
保健食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,适用于特定人群调节人体机能,但不以治疗疾病为目的。保健食品是保健品的一个大类,与保健食品同属于保健品大类的还有保健药品、保健化妆品、保健用品等。国家给保健食品规定了一个标识:
特医食品是针对进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养和膳食的特殊需要加工而成的配方食品。是在医生指导下进行服用的,用于特殊医学用途的配方食品。国家给保健食品规定了一个标识:
现在市场上很多所谓的『保健品』,只是炒作。与其说是『卖保健品』,倒不如说是在『卖保健概念』,忽悠你而已。而事实上,我们常常看到媒体报道一些长寿老人或者长寿村之类的新闻,看看那些长寿村或者百岁老人平时吃什么?家常菜!青菜豆腐萝卜红薯,一百岁的还能天天种田养猪,估计以上的『保健品』什么的,人家听都没听说过,或者也不愿意去听。